中菜部長 / 副經理

職責:

• 負責酒店中菜廳的餐飲服務工作及保持餐廳內高水平服務標準和衛生
• 協助經理處理日常營運管理工作，確保運作暢順，培訓及管理員工
• 與廚房團隊密切合作 
• 定期向管理層報告並提出建議以促進業務成長
• 確保食品符合衛生標準及安全
• 確保餐廳設備及場地完好
• 履行公司分派的餐廳項目

工作要求:

• 最少3-5年相關中式餐飲管理經驗，有宴會經驗者優先
• 中五程度 
• 良好粵語; 良好普通話; 良好英語
• 懂讀寫中文及英文

有意應徵者，請致電3996 6821 或 Whatsapp 5644 3721 與人力資源部聯絡