餐廳值班經理

一個沒有麥當勞薯條、巨無霸®、魚柳飽或開心樂園餐®的世界……你可以想像嗎？

幸好，獨具慧眼的商人雷文洛克 (Ray Kroc) 於1954年在加州買下一家規模細小但潛力巨大的漢堡餐廳，揭開快餐業傳奇的第一頁。自1955年起，這家漢堡餐廳便由伊利諾州德斯普蘭斯的一家快餐小店，發展到今天引領快餐業的世界品牌，有超過34,000間餐廳，每天為接近120個國家及地區約7千萬人提供高水準的服務。

1975年，首家香港分店於銅鑼灣百德新街落成。由這一天起，我們始終如一，堅守成為顧客第一選擇的使命，成為他們最愛的用餐選擇。今天，約245間麥當勞餐廳遍及全港，逾15,000名員工為顧客提供優質服務。我們聯同15,000顆熱誠的心，矢志為顧客帶來愉快的用餐體驗。

餐廳見習經理是為有意發展成為營運管理層而設的管理實習生計劃。您會協助管理人員，確保僱員在互相尊重的環境下工作。你亦需管理產品及設備，並在指定班次中執行傑出的品質、服務及清潔，以提升餐廳的業績。

工作內容:

• 基本舖面管理及餐廳營運
• 人員管理及提升
• 餐廳客戶服務

您將擁有完善在職培訓:

• 學習基本之餐廳營運知識、舖面管理及區域管理
• 顧客滿意度提升
• 餐飲衛生知識提升
• 制定個人發展計劃，協助發展個人的事業

其他福利:

• 五天工作；免費膳食；員工購物優惠；10-15日年假；地區津貼；跨區津貼；醫療保險；持續進修機會；晉升機會；完善在職培訓；獎勵計劃；婚假；20週分娩假(多額外6星期)；侍產假；恩恤假

清晰事業發展路徑:

值班經理》部門經理》餐廳總經理》業務顧問

入職要求:

• 對餐飲業有熱誠，無需工作經驗
• 中五程度(須有中學會考五科合格包括英文、中文及數學) 或 香港中學文憑(中六)程度 或 以上學歷
• 具自我推動力及樂於接受挑戰，願意承擔責任
• 主動積極，具團隊合作精神
• 擁有良好溝通及人際關係技巧
• 能在思想靈活多變的環境下工作
• 能適應輪班工作

所收集的個人資料只會由獲授權人員保密及處理, 以供招聘之用。我們將保留未被錄用的候選人資料不超過12月。