[東南亞菜餐廳]營運經理 Operation Manager / 高級餐廳經理 Senior Restaurant Manager

LUBUDS F&B Group

職責:

- 監督及確保餐廳日常營運,提升每月營業額、人手效率及顧客服務質素達至公司指標

- 確保出品質素、服務水平、衛生及安全方面執行

- 提供優質的餐廳樓面服務,並以友善的方式與客人互動

- 帶領團隊培訓及提供合適管理,有效規劃成本和收益預算,以達到盈利標準

- 確保餐廳合乎公司要求及法例規定

 

要求:

- 8年或以上餐飲工作經驗,包括東南亞菜餐飲/餐廳管理 及 計算成本、支出及利潤相關經驗

- 熟悉電腦文書操作(包括但不限於POS運用、報表功能等) 及餐廳運作流程

- 出色人際關係及與顧客溝通技巧

- 管理、培訓員工為客人提供高質素的餐飲服務

- 領導能力,解難能力及決策能力

- 良好粵語及英語、普通話

- 即時上班優先

 

工作地點: 奧海城

 

福利 :

- 勤工獎 / 營業獎金 / 每月小費 / 免費膳食 / 酌情性花紅

- 每月例假6天 / 年假12-16天 / 14天勞工假期

- 婚假 / 生日假期 / 生日禮劵

- 良好晉升機會 / 專業在職培訓

更多工作資料
薪酬 N/A
待遇
  • 額外津貼
  • 生日假
  • 豐厚薪酬
  • 彈性花紅
  • 員工免費膳食
  • 膳食津貼
  • 加班津貼
  • 年終花紅
工種
  • 餐飲 · 酒店 - 餐廳主任 · 經理
工作地點
  • 油尖旺區
僱用形式
  • 全職
教育程度
  • 學士
  • 副學士或高級文憑
  • 文憑或相等程度
  • 中五至中七或DSE

類近好工

部長

亞洲國際餐飲集團

樓面主任/助理主任(全職)(港九新界全線分店) - 牛角(連鎖日本燒肉專門店)

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