Chef De Partie / Demi Chef De Partie / Commis 各級廚師

Ladies Recreation Club

Responsibilities :

  • Assist Sous Chef in preparation and production of all food items 協助主廚準備和製作食品
  • Maintain a high standard of food quality 保持食品的質量
  • Assist in overseeing the day-to-day operation of the kitchen and performance of the staff 協助監督廚房的日常運作
  • Recommend new dishes and arrange food promotion to meet customer's expectation 推薦新的菜餚和安排食品推廣
  • Carry out miscellaneous duties in the kitchen 其他廚房工作


Requirements :

  • Solid work experience in hotel/clubhouse/catering industry 有相關經驗,並曾於餐飲/會所/酒店工作
  • Good knowledge of Western cuisine 對西式美食有良好認識
  • Good knowledge of HACCP 對HACCP有良好認識
  • Basic knowledge of pizza making 對制作pizza有基本認識
  • Good communication skills in both English and Chinese 良好中英語
更多工作資料
薪酬 薪金面議
工種
  • 餐飲 · 酒店 - 廚房
工作地點
  • 半山
僱用形式
  • 全職
  • 長期
教育程度
  • 文憑或相等程度
  • 中五至中七或DSE
  • 中五以下
待遇
  • 十三個月薪酬
  • 生日假
  • 恩恤假
  • 豐厚薪酬
  • 牙科計劃
  • 彈性花紅
  • 員工免費膳食
  • 婚假
  • 醫療計劃
  • 穿梭巴士
  • New Joiners' Bonus up to $6000

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